Sprawdź, jaką funkcję ma twój piekarnik
Piroliza
Piekarnik nagrzewa się do ok. 400–500°C i spala zabrudzenia na popiół. Drzwi blokują się automatycznie.
Czyszczenie parowe (AquaClean, Steam Clean)
Wlewasz wodę na dno lub do zbiornika, para zmiękcza zabrudzenia, a potem je wycierasz.
Blokada drzwi
Świeci w czasie pirolizy. Drzwi otworzą się dopiero, gdy wnętrze ostygnie.
Symbole różnią się między markami – rysunki dla Amiki, Boscha, Electroluksa, Samsunga i innych znajdziesz w dziale symbole na piekarniku.
Piroliza krok po kroku
- Wyjmij blachy, ruszty i prowadnice (chyba że instrukcja mówi, że są odporne na pirolizę).
- Zetrzyj większe resztki i rozlany tłuszcz – duża ilość tłuszczu może mocno dymić.
- Włącz program pirolizy. Zwykle trwa od 1,5 do 3 godzin.
- Otwórz okno lub włącz okap – piroliza wydziela zapach.
- Po ostygnięciu zbierz popiół wilgotną ściereczką.
Podczas pirolizy szyba i obudowa są bardzo gorące. Nie zostawiaj dzieci przy piekarniku i nie kładź nic na jego górze.
Czyszczenie parowe
Wlej na dno lub do zbiornika tyle wody, ile podaje instrukcja (często ok. 200–400 ml), i włącz program czyszczenia parowego. Po zakończeniu przetrzyj wnętrze ściereczką z mikrofibry. Na przypalenia nie wystarczy – wtedy dołóż pastę z sody.
Emalia katalityczna
Ścianki pokryte porowatą emalią katalityczną same rozkładają tłuszcz przy temperaturze powyżej ok. 200°C. Po pieczeniu mięsa włącz pusty piekarnik na 250°C na mniej więcej godzinę. Takich ścianek nie szoruj i nie używaj na nich środków do piekarników – zniszczysz powłokę.
Sposób ręczny: soda i ocet
- Wymieszaj pół szklanki sody oczyszczonej z wodą na gęstą pastę.
- Posmaruj zimne wnętrze (bez grzałek i uszczelki) i zostaw na noc.
- Rano zetrzyj pastę wilgotną ściereczką lub plastikową szpatułką.
- Resztki sody spryskaj octem rozcieńczonym wodą 1:1 i przetrzyj.
Nie używaj drucianych czyścików ani ostrych skrobaków na emalii i szybie – rysy zatrzymują potem brud jeszcze mocniej.
Szyba, prowadnice i blachy
- Szyba drzwi: w większości piekarników zdejmiesz wewnętrzną szybę, żeby umyć ją z obu stron. Instrukcja pokazuje, jak zwolnić zatrzaski. Brud między szybami usuniesz tylko w ten sposób.
- Prowadnice: wyjmij je i namocz w gorącej wodzie z płynem do naczyń albo umyj w zmywarce, jeśli producent na to pozwala. Prowadnice teleskopowe myj ręcznie – w zmywarce tracą smar.
- Blachy i ruszty: namocz w gorącej wodzie z sodą. Blach emaliowanych nie szoruj drucianą gąbką.
Jak często czyścić
| Co | Jak często |
|---|---|
| przetarcie wnętrza po pieczeniu | po każdym tłustym daniu (gdy piekarnik jest letni) |
| czyszczenie parowe | co 1–2 tygodnie przy częstym pieczeniu |
| piroliza lub pasta z sody | raz w miesiącu lub rzadziej |
| szyba i uszczelka | co kilka tygodni |
Czego nie robić
- Nie wkładaj folii aluminiowej na dno piekarnika – zatrzymuje ciepło, może się przypalić do emalii i zablokować wentylację.
- Nie pryskaj środkiem do piekarników na grzałki, wentylator i uszczelkę.
- Nie czyść uszczelki drzwi szorstką gąbką. Przetrzyj ją wilgotną ściereczką.
- Nie myj gorącego piekarnika zimną wodą – szyba i emalia mogą popękać.
Nieprzyjemny zapach przy pierwszym włączeniu
Nowy piekarnik przy pierwszym nagrzaniu wydziela zapach – to wypalają się resztki smarów produkcyjnych. Producenci zalecają zwykle wygrzanie pustego piekarnika w wysokiej temperaturze przez mniej więcej godzinę przy otwartym oknie.